New Step by Step Map For bonfile pişirme
New Step by Step Map For bonfile pişirme
Blog Article
Karışımı ilave edin ve karıştırarak veya sallayarak pişirin. Pişme aşamasına geldiğinde afiyetle tüketin.
Marinasyon sosunda kullanacağınız limon suyu tavuğun daha yumuşak olmasını sağlar, ancak fazla kullanmanız tavuğun pişme süresini uzatabilir.
Sirke ya da limon suyunun başrolde olduğu marinasyon sürecinde baharatlar ve özel yağlar da devreye girer.
two. Mantar Soslu Bonfile: Mantar sosu, bonfileye kremsi bir dokunuş ve zengin bir lezzet katmaktadır. Bu sosu hazırlamak için; bir tavada tereyağında rendelenmiş sarımsakları kavurun.
Bonfileyi pişirdikten sonra dinlendirmek ve kesmek önemlidir. İşte bu advertımları izleyebilirsiniz:
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.
You can e mail the website proprietor to allow them to know you have been blocked. Be sure to consist of That which you had been executing when this web page arrived up as well as Cloudflare Ray ID discovered at the bottom of the page.
Unu ekleyin ve kısık ateşte biraz kavurun. Bu sayede unun kokusu gidip sosunuz daha lezzetli olacaktır. Ardından kremayı ekleyin ve karıştırarak sosunuzun kıvamını almasını sağlayın.
Hayvanın büyüklüğüne göre en az one kilogram en fazla bonfile tarifi two kilogram olan bonfile, etlerin en iyi kısmı unvanına sahip desek yanlış olmaz. Bonfileyi aldığınız yer ve etin tazeliği, alabileceğiniz verim bonfile tarifi ve lezzet açısından oldukça önem taşır. Bu bonfile tarifi nedenle et alırken bunları bilmeli ve etin hazırlık aşamasına dikkat etmelisiniz. Özellikle paketlenmiş olarak satın alınan bonfilelerin en temel sorunu dana bonfile yağ ve sinir ile karışık olması. Yağ ve sinirden ayrılmayan bonfile, olması gerektiği kadar temizlenmemiş ve hazır olmayan bonfile anlamına gelir. Bonfile seçiminde özellikle bu noktalara dikkat etmek gerekiyor.
Bezelye sevenler bu yemeği kırmızı etle, zeytinyağlı veya tavukla pişirmeyi muhakkak denemiştir. Her tarifi ayrı leziz olsa bile belki de en çOkay tavuklu olanı tercih edilir.
Eti hemen servis etmeyin: Biliyoruz ki etiniz hazır diye sabırsızlanıyorsunuz ancak 5 dakika bekleyip eti öyle servis etmenizi öneriyoruz.
Bu tarifte roka veya fesleğen gibi taze otlar kullanılabilir. Ancak tercihlerinize göre diğer otlar da ekleyebilirsiniz.
Tavuk bonfile, birçOkay farklı yan lezzetle uyum sağlayabilir. Bu lezzetler, tavuk bonfileyi daha zengin ve dana bonfile tatlı bir şekilde sunmanıza propertyımcı olur. İşte tavuk bonfile ile harika bir uyum sağlayacak bazı yan lezzetler:
Bonfile çabuk pişer mi sorusunun cevabı bonfile diliminin kalınlığına göre değişir. Yaklaşık 1 parmak kalınlığında kesilen bonfile dilimi ortalama three dakikada pişer.